Die Hofmetzgerei von Holger und Martina Fürnstall vom Hof Plankenhausen, Heckholzhausen, bietet alles an, was Rind und Schwein hergeben: Aufschnitt, geräucherten Schinken, sieben Sorten Dosenwurst, Steaks und Eisbein. Öffnungszeiten: Montag 9 bis 12 Uhr, Mittwoch bis Freitag 9 bis 12.30 Uhr und 14.30 bis 18 Uhr, Samstag 7.30 bis 12 Uhr.
Christof und Melanie Rompel in der Sachstraße 7a in Limburg verkaufen verschiedenste Sorten Dosenwurst, Fleischkäse, Bratwurst und Schinken. Es gibt hausgemachtes Schmalz, Kartoffeln, Äpfel im Herbst, Nudeln und Honig. Öffnungszeiten: Montag, Dienstag und Donnerstag bis Samstag 8.30 bis 12 Uhr, Dienstag und Freitag auch 16 bis 18.30 Uhr.
Brunhilde Noll verkauft auf ihrer Pilzfarm in Kleinweinbach 1, Weinbach, neben verschiedenen Pilzsorten auch Kulturen zum Züchten. Öffnungszeiten: Montag und Samstag 9 bis 12 Uhr, von Mai bis Oktober auch Sonntag 10 bis 18 Uhr. Im Lokal "Pilzstube" werden Kostproben zubereitet.
Die Brennerei Gerd Mannes in der Oberstraße 6 in Schadeck braut 19 Liköre selbst, zum Beispiel in den Geschmacksrichtungen Schlehe, Quitte, Kakao und Minze. Außerdem gibt es Korn, Kümmel und veredelten "Willi". Rosel Mannes hat keine festen Öffnungszeiten angesetzt, es sei eigentlich immer jemand da.
Imker Hermann Bernhardt, Steingraben 2 in Ernsthausen, hat 30 Bienenvölker und eine breite Auswahl an Blüten-, Raps- und Waldhonig. Besonders stolz ist er auf seinen Lindenhonig, auch wenn es wegen der Trockenheit in diesem Jahr nur wenig davon gibt. Kunden können sich anmelden unter (0 64 72) 76 46. Der Gladbacher Hofladen des Biobauernhofs und Hessischen Staatsdomäne in Aumenau ist freitags von 17.30 bis 19.30 Uhr geöffnet. Hier gibt es Rindfleisch, Milch, Joghurt und Eier, Getreide und Mehl, Kartoffeln, Apfelsaft und verpackte Lebensmittel der Marke "Bioland", darunter Schokolade und Gebäck.
Im Internet stellen sich unter www.hessische-direktvermarkter.de/landmarkt einige Hofläden vor.
