Noch schlechte Bedingungen für Eiswein

Gefrorene Trauben
Schneebedeckte Trauben hängen in einem Weinberg. Foto: Jan Woitas/Archiv

In Hessens größtem Weinbaugebiet gibt es keine genauen Zahlen über die Eisweinernte, da dies nur einzelne Winzer machen. Für jeden sei es ein Risiko, die Trauben im Weinberg am Stock noch monatelang stehen zu lassen, sagte Seyffardt. In der Regel würden die dafür notwendigen Minustemperaturen - wenn überhaupt - nicht vor Januar erzielt. Ohnehin müssten die Winzer in diesem Jahr einen Verlust bei der Produktion von Trauben und Wein von etwa 15 Prozent verkraften. Im Rheingau wird Wein auf insgesamt rund 3200 Hektar angebaut.

Rheingauer Weinbauverband


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