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Entwarnung in Hüttenberger Käserei

Untersuchungen finden keine Listerien mehr

"Alle von uns genommenen Proben weisen negative Ergebnisse auf. Das ist ein gutes Ergebnis", sagte Dr. Hans-Joachim Stumpf vom Kreisveterinäramt in Herborn. Nachdem Wissenschaftler der Universität in Gießen in einer Routineprobe "Mainzer Käse" Listeria monocytogenes festgestellt und die Käserei die Öffentlichkeit informiert hatten, haben Mitarbeiter des Veterinäramts und ein Spezialist vom Landesuntersuchungsamt den Familienbetrieb in Hüttenberg genau unter die Lupe genommen und zahlreiche Proben gezogen.

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