Burger & mehr: kreativ und lecker

"Tasch am Kornmarkt" in Wetzlar bietet Gästen ausschließlich hausgemachte Speisen an

Die beliebtesten Burger: Lachs- und der amerikanische Burger.

Rustikal mit modernem Ambiente: So präsentiert sich"Tasch am Kornmarkt - Burger & mehr", der als einer der "kreativsten deutschen Burgerläden" ein Rezept in der "Freundin" vorstellen darf. (Fotos: Tasch)

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Wetzlar Burger, Fritten und Co. werden gemeinhin als "Fast Food" bezeichnet. Aber was bei "Tasch am Kornmarkt" auf den Teller kommt, ist Genuss pur: alles frisch und hausgemacht.

Aus Kartoffeln zaubert das Team krosse Fritten und aus hochwertigem Fleisch saftige Patties. Auch die Burgerbrötchen sind nicht industriell hergestellt, sondern kommen exklusiv von der Bäckerei Reuschling in Wetzlar. Dass auch die Saucen alle in der eigenen Küche kreiert werden, versteht sich von selbst.

Dabei zeigt Christian Tasch, der mit seiner Frau das Restaurant leitet, gerne, was kreatives Kochen bedeutet. So hat es "Tasch am Kornmarkt" mit seinem Lachs-Burger-Rezept als einer der "kreativsten deutschen Burgerläden" in die Zeitschrift "Freundin" (Erscheinungstag: 13. Juli) geschafft. Zu den Bestsellern zählen übrigens der amerikanische und der Chevito-Burger. Darüber hinaus gibt es einen "Burger des Monats" mit saisonalen Spezialitäten: Im Juni heißt er "Pfifferling à la creme".

Auch Gerichte für Veganer und Vegetarier

Außer Burgern und Fritten stehen Speisen der amerikanisch-mexikanischen Küche, Ofenkartoffeln, Salate, Fingerfood und vieles mehr auf der Karte. Auch für Vegetarier und Veganer gibt es hier Burger und andere leckere Sachen. Außerdem steht den Gästen von Montag bis Freitag von 12 bis 14 Uhr ein täglich wechselnder Mittagstisch mit einem vegetarischen und einem Fleischgericht sowie ein Mittagsburger zur Verfügung.

"Tasch am Kornmarkt" ist Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.30 Uhr und ab 18 Uhr, Samstag von 12 bis 15 Uhr und ab 18 Uhr sowie Sonntag ab 12 Uhr durchgehend geöffnet.

(alh)


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