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Wer tummelt sich in unserm Darm?

INTERVIEW Mikrobiologe Dr. Schwiertz über Bakterien, Ernährung und Gesundheit

Herborn-Hörbach. "Darm mit Charme" heißt ein Buch, zurzeit steht es in der Bestseller-Liste ganz oben. Viele Menschen interessieren sich dafür, was in ihrem Darm passiert, was Bakterien dort leisten und welchen Einfluss sie auf die Gesundheit haben. Und dafür, wie sie selbst die Darmflora beeinflussen können. All das erklärt der Mikrobiologe Dr. Andreas Schwiertz im Interview mit dieser Zeitung.

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