Ratgeber

Leben & Genießen

28.07.2021 - 04:21 Rezepte

Würzige BBQ-Garnelen

Wie bekommt man Gewürze unter die gepanzerte Schale einer Garnele? Food-Bloggerin Julia Uehren hat einen einfachen Trick, damit ein Würzmix richtig schön ins köstliche Garnelenfleisch einziehen kann.

27.07.2021 - 14:18 Rund um Ernährung

Zum Einkochen nur halbreife Stachelbeeren verwenden

Ob grün, gelb oder rot - das macht bei Stachelbeeren im Geschmack keinen Unterschied. Nur zu reif sollten sie zum Einkochen nicht sein. Wer den Zeitpunkt verpasst, kann sie einfach frisch naschen.

Nachrichten-Ticker

Mehr Meldungen aus der Region

Rund um Familie

28.07.2021 - 14:36 Rund um Familie

Schulstart: So sitzen Kinder gesund und bequem

Mit dem Schulstart beginnt auch die Zeit am Schreibtisch. Da Kinder besonders anfällig für Fehlbelastungen sind, sollten Eltern auf gesundes Sitzen achten. Foto: Florian Schuh/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Florian Schuh/dpa-tmn

Langes Sitzen ist nicht gesund - das gilt ebenso für Kinder. Spaß macht es auch nicht. Doch der richtige Stuhl und ein passender Tisch machen es den Kleinen leichter. Das zahlt sich langfristig aus.

«Coronavirus» steht auf einer Tafel in einem leeren Klassenzimmer. Nach den Ferien sofort mit dem Pauken anzufangen, ist der falsche Weg, sagen Experten. Foto: Armin Weigel/dpa/Symbolbild (Bild: dpa) Foto: Armin Weigel/dpa/Symbolbild

28.07.2021 - 10:20 Rund um Familie

Kinder und Jugendliche brauchen «Inseln der Freude»

Die Pandemie belastet gerade auch Kinder und Jugendliche. So fragen sich viele Schüler schon jetzt, wie es im neuen Schuljahr für sie weitergeht.

Der Hamburger Schwimmbad-Betreiber Bäderland warnt: Kinder, die nicht sicher schwimmen können, dürfen Eltern nie unbeaufsichtigt lassen. Foto: Armin Weigel/dpa (Bild: dpa) Foto: Armin Weigel/dpa

Rund um Familie

Eltern lassen sich im Schwimmbad oft vom Handy ablenken

Nach den Sommerferien könnten Lolli-Tests etwa in Schulen vermehrt zum Einsatz kommen. Foto: Michael Reichel/dpa (Bild: dpa) Foto: Michael Reichel/dpa

Rund um Familie

Mit Lutschern gegen die Pandemie: Was kann der Lolli-Test?

Recht im Familienleben

27.07.2021 - 12:00 Recht im Familienleben

Mutter darf Kind ohne Corona-Test und Impfung sehen

Wer Umgangsrecht hat, darf auch in der Corona-Pandemie seine Kinder sehen, ohne sich testen lassen zu müssen. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Der Kontakt zwischen getrennt lebenden Elternteilen und Kindern ist ohnehin oft mit Hürden verbunden. Erst recht in Pandemiezeiten. Doch Impfung und Test dürfen nicht zur Bedingung gemacht werden.

Nach einer Trennung müssen Kinder oft mit den unterschiedlichen Vorstellungen ihrer Eltern klarkommen. Doch im Zweifel sollte ihr Wohl im Fokus liegen. Foto: Silvia Marks/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Silvia Marks/dpa-tmn

22.07.2021 - 13:28 Recht im Familienleben

Umgangsregelungen vor Gericht im Zweifel für die Kinder

Wenn Eltern sich trennen, prallen unterschiedliche Vorstellungen zum Umgang mit den Kindern aufeinander. Sind sie sich nicht einig, schaut das Gericht erst mal auf das Kindeswohl.

Drei- bis viermal pro Woche kurze Rechtschreibübungen mit den Kindern vor dem Abendbrot helfen, gegen Schreibauffälligkeiten anzugehen. Foto: Mascha Brichta/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Mascha Brichta/dpa-tmn

Recht im Familienleben

So werden Eltern zum Rechtschreibcoach

Haben Partner bei der Eheschließung im Vertrag über den Zugewinnausgleich das Betriebsvermögen ausgeschlossen, ist es schwer einen Anspruch auf Auskunft darüber zu bekommen. Foto: Stefan Puchner/dpa/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Stefan Puchner/dpa/dpa-tmn

Recht im Familienleben

Keine Auskunft über Betriebsvermögen vom Ex

Rund ums Tier

30.07.2021 - 13:05 Rund ums Tier

Wenn Vierbeiner von Wespen gestochen werden

Wo viele Blumen blühen, kann auch die Katze von Bienen, Hummeln oder Wespen gestochen werden. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Sie erstarren plötzlich, winden sich oder winseln. Was hat die Mieze oder Bello nur? Dahinter kann ein fieser Insektenstich stecken. Eine Tierärztin gibt Erste Hilfe-Tipps.

Das gelb blühende Jakobskreuzkraut gefährdet grasende Pferde. Foto: Felix Kästle/dpa/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Felix Kästle/dpa/dpa-tmn

28.07.2021 - 14:28 Rund ums Tier

Jakobskreuzkraut giftig für Pferde

Sieht eigentlich ganz hübsch aus, dieses Gelb. Doch Vorsicht: Für manche Tiere sind solche Blüten kreuzgefährlich.

Nicht jeder Pflegehund passt zu jedem Pflegehaushalt. Foto: Monique Wüstenhagen/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Monique Wüstenhagen/dpa-tmn

Rund ums Tier

Wie Sie an einen Pflegehund kommen

Im Sommer haben Wespen Hochsaison. Eine Expertin gibt Tipps, wie Tierfreunde die nützlichen aber oftmals lästigen Insekten fernhalten können. Foto: Inga Kjer/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Inga Kjer/dpa-tmn

Rund ums Tier

Keine Panik: Der tierfreundliche Umgang mit Wespen

Kommentare

Ersehnte Erholung, Erfolg mit Pizza aus Gießen und Lob fürs Ehrenamt

Benjamin Lemper Redaktionsleiter Lokalredaktion GA Stadt

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Kommentar zum Biontech-Impfstoff: Fremde Federn

Ralf Heidenreich Leiter Redaktion Wirtschaft

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Kommentar zu Armin Laschet: Der Gejagte

Andreas Härtel Mitglied Chefredaktion

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Kommentar zur Impfstrategie: Klare Kante

Friedrich Roeingh Chefredakteur Allgemeine Zeitung

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Kommentar zum 100-Meter-Finale: Rennen ohne Weltstars

Bardo Rudolf Sportredakteur Mainz

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Mittelhessische Sportler sind ganz entspannt unterwegs

Lena Wagner Sportredakteurin Wetzlar

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Kommentar zum Moster-Eklat: Stress keine Entschuldigung

Udo Döring Sportredakteur

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Kommentar zum Zeugen Markus D.: Unding

Erdal Aslan Lokalredakteur Wiesbaden

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Rund um Ernährung

29.07.2021 - 17:26 Rund um Ernährung

Snacks beim Wandern: Das eignet sich für die Brotzeit

Statt Traubenzucker zu snacken, sollten Wanderer und Radler lieber eine Brotzeit dabei haben. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Auf einer sportlichen Tagestour sind schnelle Kalorien gefragt. Zu leicht verfügbar dürfen die aber auch nicht sein. Denn sonst meldet sich sofort der Hunger zurück. Was sollten Sie für die Brotzeit einpacken.

Es gibt Lebensmittel, die gehören nicht in die Mikrowelle. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn

29.07.2021 - 12:31 Rund um Ernährung

Keime und Co.: Was alles nicht in die Mikrowelle gehört

Ein Glas Milch oder Restessen vom Vortag: Gerade wenn man etwas ruckzuck warm machen möchte, ist die Mikrowelle ein schneller Helfer. Doch nicht jedes Lebensmittel ist in ihr gut a...