Pilze haben Food-Blogger Manfred Zimmer schon immer fasziniert. Er mag aber am liebsten einfache Champignons. Sie sind aromatisch, wunderbar robust und vielseitig verwendbar - etwa in einem Burger.
Food-Bloggerin Doreen Hassek hat den Dreh raus, wie ein perfekt medium gebratenes Steak gelingt: Es muss vor dem scharfen Anbraten in die Röhre. Und nicht zu kurz. Zeit, die sich n...
Für Antipasti-Fans, die auch auf Pasta abfahren, ist dieses Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren genau richtig. Sie bringt beides in einem Salat zusammen - je nach Aufwand auch a...
Süße Mirabellen, würziger Ziegenkäse, pfeffrige Pilze: Die kulinarischen Farben des Sommers vereint Manfred Zimmer auf seiner Pizza Agosto. Denn der Food-Blogger liebt perfekte Kom...
Sie verbinden dicke Bohnen mit Chili con Carne oder deftiger Winterküche? Das muss nicht sein. Food-Bloggerin Julia Uehren serviert ein leichtes und erfrischendes Bohnen-Rezept mit...
Sie haben von Pull-apart-bread noch nie gehört? Da wird Brot wie ein Croissant gezupft oder wortwörtlich übersetzt auseinandergerissen. Zusammen mit Ofenkäse von Food-Bloggerin Mar...
Wie bekommt man Gewürze unter die gepanzerte Schale einer Garnele? Food-Bloggerin Julia Uehren hat einen einfachen Trick, damit ein Würzmix richtig schön ins köstliche Garnelenflei...
